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A Herdade do Bussalfão, Sociedade Agro-Pecuária, Lda. tem sede na Herdade do Bussalfão, em Nossa Senhora de Machede, Concelho de Évora, onde normalmente estão os animais para venda. As 120 vacas de ventre que detemos encontram-se na Herdade da Alpendurada, sita em Vila Nova de Milfontes.
Estamos identificados com a estatuto de Criador Seleccionador para o efectivo Bovino de Raça Limousine, efectivo este, que até Novembro de 2007 pertencia ao Sr. Rui Borges de Sousa, tratando-se de uma vacada que em termos genéticos a sua origem fala por si, sendo que ainda hoje continuamos a comercializar alguns animais descendentes do trabalho genético desenvolvido pelo antigo proprietário.
O desafio a que nos propusemos aquando da aquisição do referido efectivo, foi o de manter o trabalho feito até aí e de iniciar um novo programa genético com parâmetros previamente definidos e objectivos traçados, isto porque, também tivemos que lidar com o natural refugo de alguns animais.
Fazemos questão de estar presentes nos diversos eventos organizados pela Associação de Criadores de Raça Limousine, nomeadamente visitas técnicas ao Estrangeiro (França e Espanha), Formações, Palestras e Concursos Nacionais da Raça, onde inclusive já tivemos a felicidade de conquistar alguns prémios. E mais importante que qualquer prémio, estes encontros permitem-nos comparar, melhorar e divulgar, a genética dos nossos animais.
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